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Ausflugstipp: Café Lüning und die Valentinsrunde

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Ausflugstipp: Café Lüning und die Valentinsrunde

Seit über 40 Jahren sind das Café und die Konditorei Lüning nicht nur wegen ihrer köstlichen Kuchen und Torten, sondern auch wegen des leckeren Gebäcks,
den selbstgemachten Pralinen sowie einer großen Vielfalt an süßen Spezialitäten weit über die Grenzen von Olpe hinaus bekannt.





Butter Brezel Cafe Lüning

Spätestens wenn man ein Mitbringsel sucht, das typisch für Olpe ist, kommt die Konditorei Lüning ins Spiel, denn nur hier werden die typischen Olper Butter-Brezeln hergestellt. Das Rezept, das heute nur noch zwei Personen kennen, ist mehr als 140 Jahre alt. Aus Chicago hat es Konditor Theodor Gastreich im Jahre 1871 mit nach Deutschland gebracht. Er war ausgewandert um in der Ferne sein Glück zu suchen, kehrte aber nach einem riesigen Stadtbrand in Chicago, der damals zweitgrößten Stadt in den USA, krank und verarmt in die Heimat nach Olpe zurück. Im Gepäck hatte er das Rezept für das geheimnisvolle Backverfahren der Butter-Brezeln. Mehrere Generationen lang war es im Besitz der Konditorenfamilie Gastreich, im Jahre 1992 ist es in den Besitz der Familie Lüning übergegangen.





Kuchenvarianten Cafe Lüning

Neben der Butterbrezel hat das Café Lüning aber noch mehr Naschereien zu bieten:
Über das Jahr verteilt können die Besucher dort zwischen 80 verschiedenen Kuchen- und Tortenvariationen wählen. Davon sind 40 fest im Sortiment, die anderen werden je nach Saison frisch gebacken. Vor allem die Schwarzwälder Kirschtorte, der Klassiker unter den Torten, ist bei den Gästen immer noch der absolute Renner.
Bei all seinen Kreationen legt Konditormeister Maik Lüning größten Wert auf die Qualität der Zutaten. Sind diese doch neben dem handwerklichen Können ausschlaggebend für den hervorragenden Geschmack der süßen Leckereien.

Wer eher herzhafte Speisen bevorzugt oder gerne gemütlich frühstücken möchte, dem empfiehlt sich ein Besuch der gemütlichen Café-Bar „Con Leche“ mit Bistro-Küche, die ebenfalls von der Familie Lüning betrieben wird.





Cafe Lüning von innen

Nach so viel Schlemmerei tut ein kleiner Verdauungsspaziergang sicherlich gut. Wir empfehlen die Valentinsrunde am Olper Obersee, eine idyllische, barrierefreie Spazierstrecke entlang des Wassers. Gemütliche Waldsofas am Ufer des Sees und „Biggebalkone“, die nur wenige Meter über der Wasseroberfläche thronen, laden zu einer Rast am Ufer ein.